イカの精子

イカの精子を食べると、口の中に刺さってアニサキス同様の苦痛を味わうことになる。通常、生きているイカを買ってきて刺身にすることはないと思うけれど、確かにイカだってオスならば射精くらいしたいと思っても不思議はない。

難しい説明がネットにあがっているけれど、ようは「精莢嚢(せいきょうのう)」の中に「精莢(せいきょう)」があって、精莢の先を刺激すると精子が発射されるという仕組み。

一回冷凍すると精子は死んでしまうが、冷凍のイカを解凍して生で食べる人はいない。その場合は加熱して食べれば安心。生で内臓食べる人は少ない。

しかし、イカの精子も卵子を求めるならわかるけれど、所かまわず刺さろうとするのは、少し無謀な気もする。

精巣を食すならタラかフグくらいにしておく方が安全だし、おいしい。