咳喘息になってしまった
旧友と3月に那須の高地の秘湯に湯治に行きました。帰ってから咳が止まらなくなりました。 当初は、旧友が行き返りの車中や、宿屋の部屋で電子タバコを吸っていたせいで気管がやられたものと思って、そのうちに直るだろうと思っていたの […]
タンパク質の適正な摂取量とは
2022年の高タンパク質サプリメントの全世界の売上高は8,490億円になったそうだ。といっても、高タンパク質とは「プロテイン」のこと（←特にアメリカでの話）。 ちなみに、2022年度の日本の健康食品・サプリメント市場（プ […]
乳がん再発起こす原因細胞を発見
金沢大学で乳がん再発を起こす原因細胞を発見したとのこと。 女性で罹患する癌では、2023年の調べによると「乳がん」が1位で9万4300人だそうだ。大腸がんの6万8700人を超えている。 特に深刻なのが患者の２割ほどを占め […]
「こむらがえり」と「マトン」
時々、歩行中にふくらはぎがパンパンに張り、次に、痛くなってつりそうになり、前に一歩も進めなくなるという状態がしばしば起きました。 こういう状態は、朝の通勤では起きにくく、帰宅の駅から自宅までの間で起きます。年のせいだろう […]
摂取するタンパク質のバランスが肝心
結論から言うと、「高齢期に向けた健康維持のためにはタンパク質の比率が25％から35％（カロリー換算）の食事を摂ることが最適」とのことです。 現在の日本人の平均的な摂取比率は13.8％だそうですから、その倍くらい、肉や魚を […]
カップヌードルとハンバーガーだけで健康は守れるか？
『生物学者と料理研究家が考える「理想のレシピ」』という本が出版されているとのことです。が、読むまでもなく、誰もハンバーガーとカップヌードルだけで健康的な生活を送れるとは思ってはいない。が、そうせざるを得ないには背景がある […]
個別化mRNAワクチン
新型コロナワクチンとして「mRNAワクチン」は、一般的な名前として定着した。しかし、mRNAを使ってメラノーマ（悪性黒色腫）患者に使用しだしたのは10年近く前のことだった。 mRNAワクチンの開発は、今回のパンデミックで […]
